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Come Fare un Cappuccino con il Bimby Passo Dopo Passo

Impara a preparare un cappuccino con il Bimby in pochi minuti: schiuma cremosa, gusto irresistibile e varianti creative per ogni occasione!
Preparazione1 minute
Active Time3 minuti
Tempo totale4 minuti
Portata: Colazione
Cucina: Italiana
Keyword: cappuccino, cappuccino bimby
Yield: 2 persone
Chef: emanuele
Cost: 2 euro

Equipment

  • 1 bimby vorwerk Va bene sia il TM6 che il TM5

Materials

  • 400 g latte intero
  • 2 tazze di caffe espresso va bene anche la moca
  • quanto basta zucchero
  • quanto basta cacao
  • quanto basta cannella

Istruzioni

  • Preparazione della Schiuma:
    Versa 400 g di latte freddo nel boccale del Bimby.
    Aziona il Bimby a 70°C, velocità 3, per 4 minuti.
    A fine cottura, aziona a velocità 8 per 10 secondi per ottenere una schiuma soffice e cremosa.
    400 g latte intero
  • Preparazione del Caffè:
    Mentre il Bimby lavora sul latte, prepara due tazze di caffè con la moka o la tua macchina per espresso.
    2 tazze di caffe espresso
  • Assemblaggio del Cappuccino:
    Versa il caffè nelle tazze.
    Aggiungi delicatamente la schiuma di latte preparata con il Bimby.
    Decora con una spolverata di cacao o cannella.
    quanto basta cacao, quanto basta cannella
  • Servi Subito:
    Il cappuccino con il Bimby deve essere servito caldo per mantenere intatta la cremosità della schiuma.

Note

  • Consiglio sul Latte:
    Per ottenere una schiuma più densa, utilizza latte fresco intero freddo di frigorifero. Il latte di avena è un'ottima alternativa per una versione vegetale!
  • Temperatura Ideale:
    La temperatura del latte non deve superare i 70°C, altrimenti la schiuma potrebbe "rompersi" e perdere la sua consistenza cremosa.
  • Decorazioni Creative:
    Prova a decorare il tuo cappuccino con un pizzico di cacao amaro, cannella o scaglie di cioccolato fondente per un tocco speciale.
  • Come Accompagnare il Cappuccino:
    Questo cappuccino è perfetto se servito con biscotti fatti in casa, croissant o una fetta di torta. Ideale per iniziare la giornata con energia!
  • Per un Cappuccino Freddo:
    Se preferisci una versione estiva, monta il latte freddo e utilizza caffè raffreddato. Aggiungi dei cubetti di ghiaccio per un tocco rinfrescante.
  • Varianti Aromatizzate:
    Aggiungi qualche goccia di estratto di vaniglia, caramello o nocciola al latte prima di montarlo per un cappuccino dal gusto unico.
  • Attrezzature Alternative:
    Se non hai una macchina per espresso, puoi utilizzare caffè solubile o una moka per ottenere un risultato comunque delizioso.